Les boissons à éviter ou adopter lorsqu'on a le diabète

Certaines boissons peuvent être bénéfiques ou déconseillées pour la glycémie et le diabète. Si l’eau, le lait, le thé, un peu de café et un peu de jus de fruit peuvent être intéressants pour rester en bonne santé, les sodas et jus sucrés représentent les pires boissons pour les personnes souffrant de diabète, car elles augmentent différents risques pour l’organisme.

Le café est-il bénéfique ou néfaste en ce qui concerne la résistance à l’insuline ? Les sodas light font-ils prendre du poids ? Pas facile de choisir une boisson lorsqu’on souffre de diabète. Les études variées au sujet du sucre, des jus, du lait et des boissons chaudes peuvent même apporter plus de doutes que de réponses. Si vous êtes perdu devant la carte des boissons dans un café, voici quelques informations qui peuvent vous aider à prendre la meilleure décision pour votre santé.

L'eau

Maintenir une bonne hydratation grâce à l’eau peut vous aider à contrôler le taux de glycémie dans le sang, d’après une étude citée par Best Health Mag. En cause, une hormone appelée vasopressine, qui augmente lorsqu’une personne est déshydratée, et qui stimule le foie afin qu'il produise plus de sucre. Si vous n’avez pas l’habitude de boire de l’eau, prenez un verre avant chaque repas.

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Le lait

Boire régulièrement du lait permet d’apporter du calcium, du magnésium, du potassium et de la vitamine D à l’organisme. Le lait demi-écrémé peut également aider à diminuer la tension artérielle, ce qui est important pour les personnes souffrant de diabète. Buvez du lait pendant un repas pour aider le corps à supporter l’augmentation naturelle de la glycémie qui se produit lorsque nous mangeons des glucides.

Le thé

Peu de calories, beaucoup de saveur et une tonne d’antioxydants… si le thé est réputé pour ses bienfaits, ce n’est pas pour rien. Une étude chinoise a montré que le thé noir contient des niveaux très élevés de polysaccharides, qui ralentissent l'absorption du sucre dans le sang, d’où son intérêt pour les personnes diabétiques. Le thé peut également aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Attention toutefois aux pièges : pas de thés glacés sucrés, pas d’ajout de sucre, et pas de lait entier.

Le café

Certaines études suggèrent que les buveurs de café sont moins à risque de développer un diabète de type 2. Un acide contenu dans cette boisson semble ralentir l'absorption du glucose dans le sang. Mais d'autres recherches indiquent aussi que le café peut augmenter la glycémie. Il n’y a donc pas de certitude pour le moment, tout dépend de la façon dont il affecte la glycémie de chaque individu.

Le soda light

Comme pour le café, différentes études ont donné des résultats contrastés à propos des effets des sodas light chez les personnes souffrant de diabète. Un seul constat fait l’unanimité : une version plus légère au niveau du sucre est certainement meilleure pour la santé que sa version classique. Si vous avez l’habitude de boire du soda, il serait donc plus prudent de choisir plutôt un soda light.

Le soda

Les boissons sucrées peuvent faire monter en flèche votre glycémie et augmenter votre risque de prise de poids, d'hypertension artérielle, d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Ce sont les pires boissons pour les personnes souffrant de diabète. Si vous avez l'habitude de boire des sodas, réduisez votre consommation en buvant une plus petite quantité de façon progressive. Une consommation régulière de jus de fruits à base de concentré, et qui contiennent donc des sucres ajoutés, serait également associée à un risque accru de diabète de type 2. Optez plutôt pour des fruits entiers, un peu de jus de fruit fraîchement pressé, ou des jus de légumes à faible teneur en sel.